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重庆钳龙·富硒小龙虾

  • 钳龙精品源自
    山泉水源
    国家水利清溪沟水库
    国家一级饮用水水源保护区
  • 外壳鲜亮 肉质鲜美
    含丰富硒元素及多种微量元素
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Crayfish|一只小龙虾的故事

曾经有一只小龙虾,

它生存能力极强,

它生长速度极快,

它横行霸道耀武扬威,

它穿越太平洋从美洲大地来到亚洲大地,

令亚洲大地的“原住民”们瑟瑟发抖,

直到有一天,

它遇到了中国吃货。

......

小龙虾:

作为物种入侵的生物,

居然沦落到要靠养殖才能满足大中国的吃货。

同为生物入侵的物种,

亚洲鲤鱼在美帝国主义过得逍遥快活,

小龙虾来到我大中华过的却是惶惶不可终日,

吃了这顿没下顿的日子,

它的内心几乎是崩溃的。。。

可是,小龙虾真的很好吃啊!!!

剥开外壳,

是香料和虾肉的激情碰撞,

欲罢不能,欢呼雀跃,

这是小龙虾给予我们舌尖的感受。

多滋小龙虾

“双箝鼓繁须,当顶抽长矛。”

临近春末夏初,

又到了小龙虾活跃的时期,

南京万达嘉华酒店游宴一品淮扬中餐厅

特推出十三香、酱骨、冰梅、椒盐、蒜蓉等多种口味的小龙虾,

剥开鲜嫩的虾肉,

配以鲜香汤汁,

口感柔嫩,味觉刺激,回味无穷。

清水龙虾

龙虾洗净,

取生姜、八角、蒜、葱等香料,

放入热水烧开。

加入龙虾、料酒、盐等,

大火烧开煮熟即可。

保留了龙虾的原汁原味,

肉质口感鲜香。

十三香龙虾

加入生姜、八角、蒜、葱、青椒、花椒、桂皮、茴香等十余种香料,

味道独特,

具有麻、辣、鲜、香的特点,

余香不绝,

回味无穷,

屡食不厌。

酱骨龙虾

将龙虾、大骨洗净,

放入油锅煸炒5分钟。

放入生姜、葱、蒜头、八角、桂皮、酱油、料酒、水等,

文火煮1小时即可。

香甜微辣又富含营养,

虾肉的弹嫩与大骨的营养完美融合。

冰梅龙虾

果肉厚实带微酸的冰梅,

促进胃酸分泌,调理肠胃,

与龙虾肉的结合,

大概是小龙虾最后的升华!

咸蛋黄焗龙虾

一层咸蛋黄裹住小龙虾,

咸蛋黄的沙酥口感,

虾肉的饱满Q弹,

舌尖上的极致绽放。

椒盐龙虾

热锅,入油放入葱、姜、蒜、辣椒爆香,

加入龙虾翻炒入味,

倒入开水,放椒盐、料酒、盐、糖、醋等作料拌匀煮熟即可。

烹饪方法简单却美味鲜香,

椒盐的味道为龙虾锦上添花。

蒜茸龙虾

加入足够多的蒜茸,

鲜辣却有味儿,

杀菌的同时融入虾肉中,

充分释放出蒜茸的香味,

又不会改变虾肉的嫩滑。

其实最重要的一点还在于原料的本身,肉质鲜嫩,Q弹。再加上丰富的抗氧化,防衰老元素-硒元素的加入,让你真正体验年轻,感受年轻,变得年轻。选购重庆钳龙富硒小龙虾是您保持年轻的开始!。

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