购好虾·到钳龙·山泉养出好品质

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重庆钳龙·富硒小龙虾

  • 钳龙精品源自
    山泉水源
    国家水利清溪沟水库
    国家一级饮用水水源保护区
  • 外壳鲜亮 肉质鲜美
    含丰富硒元素及多种微量元素
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惊呆了:重庆小龙虾的故事,龙虾也疯狂

惊呆了:重庆小龙虾的故事,龙虾也疯狂

话说到了2019年了,重庆街头也都热闹了起来,这不重庆这家十多年的金字招牌也来亮亮相。钳龙富硒小龙虾的故事也亮了起来。

重庆人每年夏天都要吃掉几千万吨的小龙虾

然而现在市面上的小龙虾形形色色

很多人不知道怎样去判断这家龙虾好不好,其实很简单

第一步

把龙虾展开,看虾腹虾脚是否白净

朱大的小龙虾白白净净的

就说明是在干净的水质中养殖的健康小龙虾

第二步

将虾壳弯曲,可以看见

它的背部红白相间并且像指甲一样脆硬

这样的小龙虾才是好龙虾~

第三步

拨开小龙虾,虾鳃和虾线的白净

也是检验小龙虾好坏的重要特征

第四步

最后一步,也是最重要的一步

就是看虾肉是否白嫩,质感鲜嫩且有弹性

检验完毕,不得不说名商红龙的小龙虾,简直满分!

光是干净没有口味

他们家也不会火这么多年

蒜泥、十三香、清水、干煸...

每样都想来他个十份八份!

▼▼▼

蒜泥龙虾

蒜泥是他们家的头牌小龙虾!

很多年前就就被他们家的蒜泥龙虾种草!

现在一想到那盘蒜蓉味,就心跳加速!

除了小龙虾肉紧有嚼劲之外

最大的特点就是蒜!泥!多!

蒜泥被炒得特别碎,蒜味香浓而不臭

吃起来还有点甜辣的感觉,特别符合年轻人的口味

每一只小龙虾上都裹着很多蒜蓉

剥的时候吸一下,鲜甜得很,比吃到龙虾肉还爽!

十三香龙虾

十三香是小龙虾少不了的口味!

点单率超过98%,几乎是年轻人除了麻辣之外必点的

用十三香进行调制并辅以调料,香的很!

他们家的十三香有一个特点

就是辣味并不是很重,而是以鲜香为主

龙虾肉很饱满,肉洁白细嫩

剥完在汤汁里蘸一蘸

吃完记得一定要吮吸手指!

清水龙虾

想要吃到小龙虾本味的

点清水龙虾一定没错!

觉得味道淡的还可以蘸醋吃!

虽然清水龙虾

没有十三香和蒜泥的过瘾

但是没有添加任何调料的清水龙虾

更能吃出虾的鲜味!

满满的虾黄和鲜嫩的肉质交相呼应

贼销魂!谁吃谁知道!

干煸龙虾

他们家的干煸绝对会惊艳到你

干辣椒再加上花椒

香到爆炸,连壳都想吃掉!

干煸过油的龙虾更入味

看起来也比其他的颜色更诱人

不用蘸卤,剥完虾肉上满满的干煸味

一轮吃下来,壳最多的就是它!

还等什么呢?5.20来名商红龙与小龙虾有个约会吧。

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川渝地区小龙虾采购批发。